福建寧德評選“十大海產名品” 弘揚地方特色海產名品

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中新網寧德12月30日電 (呂巧琴 葉茂)迎元旦暨“海鮮寧德·美食圣地”福建寧德市首屆“十大海產名品”和“我最愛吃的十大海產品”評選活動專家評審及新聞發布會，30日在該市舉行，評選出“寧德十大海產名品”、“我最愛吃的十大海產品”和“寧德十種珍稀海產品”。

現場，8名海洋水產專家圍繞海產品是否緊扣海鮮寧德主題、是否具有地方代表性、是否具有一定的推廣價值及宣傳作用，進行一一打分；隨后結合此前的公眾投票票數，最終評選出上述獎項。

寧德市海洋與漁業局副局長劉少華表示，活動旨在打造寧德海產品品牌，提高寧德海產品的知名度，同時將其與海洋旅游、海島旅游、灘涂攝影相結合，推動海洋文化、海洋旅游建設。

素有“中國大黃魚之鄉”美譽的寧德，海域面積4.46萬平方公里，淺海面積9.34萬公頃，灘涂面積4.36萬公頃，水產資源極為豐富，盛產著大黃魚、對蝦、石斑魚、二都蚶、劍蟶等海味珍品。

此次活動由寧德市海洋與漁業局、寧德市旅游局、中新社福建分社網絡中心聯合舉辦，由評委會推薦出一批在寧德具有一定認知度、影響力和產量，或代表地方特色的海產品，向社會公開開展投票活動，評選出“寧德十大海產名品”、“我最愛吃的十大海產品”和“寧德十種珍稀海產品”。

活動于11月21日正式啟動，此前已完成推薦、初評、公眾投票的階段。其中，歷時22天的公眾投票票數累計逾14萬，社會參與度高。

劉少華表示，此次獲評的海產品，將與此前獲得“寧德十大海鮮熱菜”、“寧德十大海鮮冷菜”的海鮮菜肴，制作成畫冊，進入寧德市星級酒店、重點景區，以及全國的海洋博覽會、漁業博覽會上推介，進一步宣傳寧德地方特色海鮮文化。(完)