2017可持續海鮮周在蓉啟動 快來打開“海鮮罐頭”

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　　四川在線消息（四川新聞客戶端記者 吳楚瞳 周志敏）8月5日，由中國連鎖經營協會（CCFA）、世界自然基金會（WWF）及海洋管理委員會（MSC）共同主辦的第四屆2017“可持續海鮮周”，在成都伊藤洋華堂雙楠店正式啟動。

　　今年的“可持續海鮮周”自8月4日起，將一直持續到8月18日結束，共設置14場活動，分別在上海、深圳、北京、成都等27個城市展開。成都作為“2017第四屆全國可持續海鮮周”的啟動首站，意味著遠離海洋的中國西南地區市場消費者，同樣可以參與到海洋資源的保護和可持續利用當中。

成都伊藤洋華堂有限公司總經理樋口昭

　　“2017第四屆全國可持續海鮮周”的主題為“你的選擇決定海洋的未來”，為了踐行這一主題，在8月4日-5日，活動主辦方特意在北京，上海，深圳以及成都四地，推出了“罐頭里的海洋”及全國近百家零售門店的系列店內宣傳活動。消費者在參與活動的門店打開特制的“海鮮罐頭”時，會發現罐內空空如也，只有一張寫著“你的選擇決定海洋的未來”的藍色卡片，以此來警示和引導消費者的新型環保消費行為。

　　在當天的啟動儀式上，來自于中國連鎖經營協會秘書長裴亮致辭時提到：“我們通過發起全國性的可持續消費周活動來推動可追溯、可持續的認證產品與市場對接。通過本次消費周的子項目——可持續海鮮周，可以鼓勵零售商建立和實現負責任的采購目標，引進MSC藍色生態標簽的海產品，讓中國的消費者容易識別和采購可持續的產品?！?/span>

　　成都伊藤洋華堂有限公司總經理樋口昭在可持續海鮮周啟動儀式上表示：“成都伊藤洋華堂選擇和MSC合作更重要的是看重其對捕撈漁場的嚴格把關，選擇可追溯、可持續的野生捕撈生態系統進行合作，這也很符合成都伊藤對‘安全、安心’的食品經營理念。同時，我們也希望通過與這樣的組織合作，利用銷售平臺，促進西南水產品消費升級，推廣對原產地的資源保護，從另一方面實踐企業的社會責任，實現伊藤對社會的承諾。希望通過我們的努力，讓顧客能自主地選擇購買帶有藍色MSC生態標簽的產品，讓更多的顧客能夠通過購買可持續認證的海產品參與到保護海洋資源、保護人類‘未來糧倉’的行動中去?！?/span>

　　據了解，成都伊藤洋華堂早在2012年就利用航空物流將24小時、48小時內的捕撈的海產品提供給成都當地的消費者。作為可持續發展的企業戰略，成都伊藤洋華堂與MSC展開合作，導入了通過MSC認證的三大種類、九個品種的海產品，并計劃在3年內能使所售MSC認證品種數增加3倍及以上。

　　在當天的啟動儀式過后，主辦方還組織了可持續海產品的試吃活動，同樣有可持續海產品采購目標的成都群光君悅酒店的宴會廚師長也前來支持本次活動，為消費者及來賓現場烹飪符合國人口味格陵蘭比目魚料理。格林蘭比目魚是是一款非常受消費者喜愛的海產品，在2017年5月份剛剛獲得了MSC可持續漁業認證。

　　除了試吃品嘗來自MSC認證的比目魚以外，主辦方還設計了拼圖、填色、轉盤等互動小游戲供現場的小朋友參與，通過小游戲讓小朋友們認識和了解海洋保護和帶MSC藍色生態標簽產品相關小知識。