福建發現兩起有毒赤潮 近期吃貝類海鮮要多留意

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海峽網6月11日訊（福州晚報記者 張旭）昨日，省食藥監局發布預警稱，據省赤潮災害監視監測網報告，福建連江和石獅海域發現兩起有毒赤潮，市民吃貝類海鮮需要多多留意了。

省食藥監局相關負責人表示，目前，連江后灣至同心灣海域有毒米氏凱倫藻赤潮仍在持續，有5平方公里~6平方公里，赤潮水體呈棕色，塊狀分布。石獅海域鏈狀裸甲藻赤潮面積明顯縮小。

該負責人提醒，各經營企業、餐飲單位、消費者在購買貝類等水產品時，應選擇去大型、正規的超市或市場購買，盡量避免購買來自赤潮地區的貝類。沿海地區的消費者在赤潮毒素暴發高峰期不要購買食用野生的貝類。如發現誤食，出現中毒癥狀，請盡快就醫。此外，消費者在烹飪貝類時，一定要煮熟煮透，高溫會大大降低微生物污染所造成的食源性風險；還要避免食用貝類周邊內臟、生殖器及卵子等發黑的部位；同時盡量減少食用貝類的頻率，單次食用量不宜太多。

記者從相關部門獲悉，每年4月~6月是我市赤潮的高發期，省市海洋部門會針對赤潮加密監測，及時掌握赤潮發展動態，提醒沿海漁民采取防范措施，減少赤潮對漁業生產的影響。請廣大市民及時關注政府相關部門發布的信息，不誤傳謠言。

同時，市場監管部門也將加大市場日常監督檢查力度，督促市場經營者嚴格履行食品安全管理義務，確保市場銷售的水產品質量安全。